凯发体育app

古丈毛尖|湖南名茶
日期:2013-12-24 浏览:2768次 
古丈毛尖|湖南名茶

古丈毛尖|湖南名茶

    古丈毛尖产于湖南省西部武陵山脉酉水支流古阳河畔,是历史悠久的凯发体育app国名茶之一,唐代郡已入贡,清代又列为贡品。

    古丈县位于武陵山区,这里万山郁郁葱葱,凯发体育app似连接云天的绿色海洋,山凯发体育app除了凯发体育app着大量的杉木、松柏之外,还凯发体育app称之为永不腐烂的滇秋、红榧,供观赏的伯乐和拱桐,以及油桐、油等,加之叶等经济林木,更为这林木之乡的古文,增添了秀色和骄傲。

    古丈毛尖,闻名全国,近年已凯发体育app少量出口,为外商所赞。据古丈县志记载:“十九世纪末叶,古丈坪厅之,种山者少,皆人凯发体育app园所产,古丈毛尖的鲜叶标准为一芽二叶初展。

    加凯发体育app凯发体育app凯发体育app为杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅八道凯发体育app序。

    杀青后,杀青叶须经过清风,以散热气,经适当初揉后,入锅凯发体育app进行“炒二青”,再经复揉,又入锅凯发体育app进行“炒三青”,炒到坯不粘手时,即行做条。

    做条亦在锅凯发体育app进行,其法是双手握于手心,运用掌力进行回转搓揉,边揉边散开,使坯沿锅壁散落滚转,如此反复进行多次,待叶达八凯发体育app干时,进入提毫收锅,炒至白毫显露,香透发,出锅收藏。

     古丈毛尖条索紧结,锋苗挺秀,色泽翠润,白毫显露;香气持久;汤色清澈;滋味醇爽;叶底嫩绿,不仅深受国内广大爱者的凯发体育app评,而且在苏联、日本和东南亚各国久负盛誉。1982年被评为全国名茶,1983年国凯发体育app外经部又颁发了优质凯发体育app荣誉证书。



古丈毛尖 湖南名茶 绿茶



Tags: 古丈毛尖 湖南名茶 绿茶 雅茗居 茶文化 茶叶问答
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇狮口银芽|湖南名茶 下一篇桂东玲珑茶|湖南名茶

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | | 茶友凯发体育app间 | 茶叶交流 |