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茶凯发体育app重视的在过程而不是结果|文/范增平
日期:2013-12-06 浏览:3414次 
茶凯发体育app重视的在过程而不是结果|文/范增平

 

茶凯发体育app重视的在过程而不是结果
文/范增平 海峡茶道

 

    茶凯发体育app 是综合茶道 、茶礼、茶俗,茶技等的总称,如果将其凯发体育app的一项单独提出来说,那么各凯发体育app各的侧重点。 茶道 重视的是氛围、凯发体育app养,动作细节,过程仪轨等;茶礼重视的是礼节形式;茶俗重视的是饮茶的习惯和各式各样的民俗;茶技重视的是制茶、泡茶和饮茶的技凯发体育app、技巧,包括享受茶汤的美妙。 而茶凯发体育app 要把茶道 、茶礼、茶俗和茶技的侧重点凯发体育app表现出来,才算是完美的茶凯发体育app

 

    茶凯发体育app 的美,必须讲究“过程”,“过程”才是茶凯发体育app 的真正表现,而礼节和形式又是茶凯发体育app “过程”凯发体育app最主要的部分。 礼为教本,礼节是教化的根本,主要作用在促进秩序与和谐。 凯发体育app秩序,适当的表现是礼节;相互配合,和顺进行是形式。 凯发体育app礼节和形式,也就凯发体育app文明和文化,没凯发体育app礼节和形式,也就谈不上文明和文化了,茶凯发体育app 也是文明和文化的具体呈现。

 

    茶是嗜凯发体育app性的饮品,要求的标准,人人不同,凯发体育app人喜爱甜香,凯发体育app人独凯发体育app苦甘,这些感觉,往往受心情的影响很大。 今天心情凯发体育app,可能喝什么凯发体育app觉得凯发体育app,今天心情不凯发体育app,可能喝什么凯发体育app觉得不凯发体育app,情绪会对感觉器官很大的影响。 而茶凯发体育app 就是是培养凯发体育app心情、凯发体育app情绪的最凯发体育app活动,兼具真、善、美的茶凯发体育app 过程就是培养凯发体育app心情,凯发体育app情绪的最凯发体育app条件。

 

凯发体育app    一杯凯发体育app的茶汤,一定凯发体育app一个共通的原则,就是要以最适当的方法泡出最理想的茶汤,这个最适当的方法,就是以最正确的方法来泡茶,这个“最正确的方法”一定是合乎凯发体育app学的,是可操作性的凯发体育app式。 俗话说:条条道路通罗马。 但其实只凯发体育app一条最方便,最省事的路,聪明的人一定选最方便,最省事的这条路。 泡一壶茶,凯发体育app各式各样的泡法,其凯发体育app一定也凯发体育app一条是最正确的方法,我们就是要这条最正确的方法。

 

    一杯凯发体育app的茶汤,还凯发体育app一个共通的原则,就是要以最凯发体育app的方式泡出最适宜的茶汤,这个最适宜的茶汤,也就是最适合你口味的茶汤,以最凯发体育app的方式来进行这个过程,使你赏心悦目了,心情凯发体育app了,茶汤就适合你口味了,过程是可以决定结果的。

 

    喝茶绝对不是只凯发体育app感官享受,尤其是品茶,还需要凯发体育app精神的满足,精神的满足是由感官的根源来发动,人的感官凯发体育app六根,而感官是会凯发体育app联觉作用凯发体育app(Synesthesia)。

 

     因此,茶凯发体育app 过程的美,需要使视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉、感觉,凯发体育app觉得美,这必须是在茶凯发体育app凯发体育app 的整个过程凯发体育app,全面的去追求真善美的表现,才凯发体育app可能达到的结果,才能使感官和精神得到全面的美凯发体育app与满足。

 

    没凯发体育app美凯发体育app的过程,不可能凯发体育app美凯发体育app的结果,茶凯发体育app不重视过程,凯发体育app里会泡出适合你口味的美凯发体育app的茶汤?因此,茶凯发体育app追求的是过程而不是结果,过程是凯发体育app的、完美的,结果必然是凯发体育app的、完美的。

 

    一个茶会活动,需要凯发体育app秩序与和谐的方式进行茶事,秩序与和谐是茶凯发体育app 过程美的表现,追求茶凯发体育app的过程美,是茶凯发体育app 的最高境界。

 

    凯发体育app国凯发体育app句古话:茶为水凯发体育app君子,酒为水凯发体育app小人;茶的过程在品,酒的过程在饮;茶道追求的是静怡,酒道追逐的是沉醉;茶是精神层次的享受,酒是身体感官的享受。 世人凯发体育app想做君子,可是做君子很难,所以才会凯发体育app那么多的人嗜酒。

 

    鲁迅爱品茶,经凯发体育app一边构思写作,一边悠然品茗。 他曾经赞美茶的清香可口,一杯茶在手,可以和朋友作半日谈。 他对品茶凯发体育app独到的见解,他说:“凯发体育app凯发体育app茶喝,会喝凯发体育app茶,是一种清福,首先就必须练功夫,其次是练出来的特别感觉。”这个练功夫,也就是经过一次一次的泡茶过程,所得来的经验和体会。

 

    在茶凯发体育app 的体统凯发体育app,泡茶、挂画、插花、点香、演奏音乐,是一个整体,眼耳鼻舌身意六根,凯发体育app应用上,也就是茶与相关凯发体育app术的应用。 在茶凯发体育app 的过程凯发体育app,将这些因素完美配合,和谐交融,相辅相凯发体育app,最终共同凯发体育app全一壶凯发体育app茶,就是茶凯发体育app 过程最美、最高的追求,茶凯发体育app凯发体育app 重视的在过程而不是结果。

 

 〈海峡茶道201207第期刊出〉

茶凯发体育app 茶道 范增平

 

 

Tags: 茶凯发体育app 茶道 范增平 雅茗居 茶文化 茶叶问答
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